Es ist nie zu früh, sich auf Weihnachten einzustimmen: heimische Äpfel, geröstete Mandelblättchen, in Rum getränkte Rosinchen und ein Hauch Zimt machen die Bratapfelkonfitüre aus, einfach auf einem klassischen Butterbrot, als Beilage zu Griesbrei, Milchreis, Kartoffelpuffer oder als raffinierte Grundlage für einen leckeren Apfelkuchen.
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