Das Zusammenspiel mehrerer Beerenfrüchte verursachen einen wahren Geschmackswirbel, der auf einer Scheibe Roggenbrot vorzüglich schmeckt, aber auch im Joghurt, Quark oder als Belag auf der Linzer Torte.
Bei der 3. Vorrunde zum Marmeladencasting® hat dieser Fruchtaufstrich 91 Punkte von 100 Punkten erhalten.
Zutaten: Holundermark, Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren, rote Johannisbeeren, (Fruchtanteil: 66 %), Zucker, Steinsalz, Geliermittel: Pektine, (Pektine auf pflanzlicher Basis)
Füllmenge: 240 g
Gesamtgewicht: 421 g
Grundpreis: 2,00 €/100 g
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