Aus dem Saft der wildwachsenden Sanddornbeeren haben wir ein leckeres, leicht säuerliches Gelee gekocht. Der säuerliche Geschmack kommt auf einer Scheibe Buttertoast sehr gut zur Geltung, aber auch in der Weihnachtsbäckerei, zum Füllen von Terrassen oder Engelsaugen findet es Verwendung.
Zutaten: Apfel-, Sanddornsaft (Saftanteil: 66 %), Zucker, Steinsalz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Geliermittel: Apfelpektin, (Pektine auf pflanzlicher Basis).
Füllmenge: 240 g
Gesamtgewicht: 421 g
Grundpreis: 2,00 €/100 g
